Bombocado de fubáReceita:1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite
1 vidro de leite de coco1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de fubá2 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento royal4 ovos inteirosModo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquificador.Unte unte e enfarinhe a assadeira e despeje a massa e leve para assar em forno quente por 40 minutos.Deixe esfriar e corte em quadradinhos.Fica da hora.